西班牙風味年菜 道地美食吃到飽
作者: admin 日期: 2010-02-11 17:14
愈來愈多人因為沒時間下廚準備年夜飯,反而喜歡光顧餐廳,輕鬆就能享用豐富美味團圓飯,然而大部分餐廳年菜多屬於中式菜色。巴塞隆那西班牙美食餐廳,為讓民眾過年期間也能吃到不一樣的好滋味,不僅提供道地西班牙料理,消費者可以提前預約當年菜,春節期間更不打烊,隨時出門就能吃到熱呼呼的異國美食喔!
人氣排行no.1的西班牙海鮮飯,是以多種新鮮海產熬煮出濃郁爽口的海鮮湯汁,再添加進口香料及珍貴番紅花粉,最後加入生米一同烹煮。利用悶煮方式,讓海鮮湯汁及香料充份被米粒吸收,更大方放上大隻鮮蝦、扇貝、肥嫩花枝…等,海鮮的新鮮肥美與香料米飯的特殊香氣,讓每一口都充滿幸福味道。
令人回味無窮的紅酒燉牛肉,則是挑選上等牛腱,加入香醇特級紅酒與多種蔬菜,慢火燉煮3個小時以上。紅酒不僅去除肉類原有腥味,也讓牛肉變得更軟嫩,大口吃下除了感受到蔬菜鮮甜,入口即化的牛肉好滋味更讓人無法抗拒!
與一般單點為主的特色餐聽不同,巴塞隆那(barcelona.com.tw)採以平價吃到飽方式,努力做出道地多變的西班牙料理。每週五、六、日晚餐時段,還特別安排各式各樣精采現場演唱及舞蹈表演,讓民眾一同體驗西班牙式的熱情!
新年新氣象,吃東西也要換換口味!今年過年想來點不一樣異國風情的民眾,來品嚐道地西班牙年菜吧!只要事先電話預約,就可於2/13-21春節期間享有四人同行一人免費的優惠,2/10至2月底也有四人同行一人半價喔!
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