異國健康料理 響應素食新風味
作者: admin 日期: 2010-04-12 17:14
健康蔬食的飲食概念,在環保意識抬頭的時代中特別受到關注,也有許多的餐廳紛紛邁向健康料理的觀念,推出許多美味的餐點,不只讓消費者能吃得健康,更能響應減碳環保運動,用行動愛地球。
時蔬異理將素食以各式異國料理的樣貌重新演繹,讓您一掃以往對於素食餐點的刻板印象,店內餐點種類包含義大利麵、焗烤、小火鍋、歐姆蛋包飯等精緻美食,不只為素食主義者提供一個用餐的新選擇,甚至也吸引許多葷食者,希望能調整飲食習慣,吃得更健康。
店內素食特色在於無素味,即使是不習慣吃素食的人,第一次品嚐就能不自覺地愛上料理的美味,甚至還有顧客說不覺得自己吃的是素食料理,時蔬異理改變了一般人對素食的既定印象,並做到兼具口感與營養價值,讓更多害怕嚐試素食料理的消費者,願意跨出第一步。
也可以品嚐美味獨特的咖哩椰漿時蔬義大利麵,獨家調製的咖哩醬再添加蘋果泥及椰奶,讓本來微酸的咖哩醬變成微甜,搭配四季豆、甜椒、香菇、杏鮑菇、紅黃椒、甜豆等食材,口感十分對味,讓品嚐過的人對素食料理有全新的體驗與感受。
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