中壢火車站附近的美食小吃 傳說中的美味蔥油餅
作者:admin 日期:2010-07-07 16:40
看似簡單的蔥油餅,其實必須經過多道的手續製作,與自行調製的醬料作為搭配,才能夠有著不同的風味。
位在中壢火車站前站的中平路口處,在地經營20年的一心蔥油餅,將生麵團桿好,下鍋煎酥後起鍋,再將蛋打入鍋中,再放入剛煎好的蔥油餅,金黃色且香味濃厚的蔥油餅就此誕生了!
除了有著外酥內軟口感的蔥油餅之外,獨特的醬料也是美味的關鍵之一。包括有招牌醬料、甜醬、辣椒醬,都可依照個人口味來添加,其中利用油膏、蒜及多種中藥食材所製作的招牌醬料,獨特風味更襯托出蔥油餅的美味。
美味的蔥油餅不只鄰近的饕客喜愛,就連學生族群也都是稱讚連連,每當下課時間一到,總是有著大排長龍的等待人群,準備品嚐這獨特的美味小吃。
標籤: 小吃
暑假半價搶客 飯店早餐吃到飽
作者:admin 日期:2010-07-07 16:36
便宜省錢術要介紹您,在高雄市一家五星級飯店推出了半價早餐,原價要420元,現在是210元,優惠只在暑假兩個月的期間,中西式都有的早餐料理,菜色豐富,價錢卻很平價,讓客人都覺得好滿意。
客人:「故意特別來吃早餐的。(為什麼?) 因為便宜啊!它雖然平價,可是料理的東西跟一般五星級飯店早餐的料理是一樣的。」
飯店的大廳裡都是外面特別要來吃早餐的客人,不管是喜歡吃熱呼呼的稀飯,配上肉鬆、麵筋的中式早餐,或是喜歡吃西式的,培根、火腿加上法國吐司,旁邊都有師傅現煎的荷包蛋,愛漂亮的小姐們,有生菜沙拉和新鮮果汁喝,要提神的上班族,吃完壽司也有熱騰騰的咖啡,自助式的早餐吧有二十多種不同菜色,帶著全家一起來吃,大人小孩都很滿足。
五星級飯店的早餐料理原價要420元,暑假期間推出大優惠,五折優待、變成210元,很多民眾都會特地來這邊享受早餐,不只價錢很划算,飯店環境也很幽雅,坐在中庭廣場悠閒的享用高級早餐,讓來吃的客人,從一天的剛開始就有好心情。
標籤: 吃到飽
頂級牛排吃到飽 只要699元!
作者:admin 日期:2010-07-01 16:28
五星級飯店搶吃到飽商機,推出699元頂級牛排吃到飽,特別的是還引進的低溫烤箱,光烤一塊肉就要花上十個小時,說是能讓肉質很鮮嫩更多汁。打開烤箱,濃濃的胡桃木香伴隨著牛排香味噗鼻而來,一整塊美國安格斯牛排,你愛吃多少就吃多少,五星級飯店推出頂級牛排吃到飽,這台低溫烤箱是獨家秘方,用低溫慢慢烤,一塊牛排就要花上十小時。極黑霜降牛經過機器,一片片切下厚薄適中的肉片,和牛油脂分布均勻,放在碗中淋上滾燙的高湯,1.2.3新鮮血紅的肉立刻變熟,外面一客要兩千起跳,這裡無限供應,頂級的還有這道帶骨牛小排,在紅酒高湯裡燉煮三個小時,肉質充滿濃郁的紅酒香,頂級牛肉料理任你吃到飽只要699,熱愛牛肉的老饕直呼超划算。光是吃一塊牛排就回本了,飯店不怕虧本,薄利多銷,但這麼厚一塊,就怕你吃一塊其他都吃不下了。
標籤: 吃到飽
台南吃到飽餐廳 拚場又拚價
作者:admin 日期:2010-07-01 16:26
台商流行一句順口溜,台灣有「3保」─勞保、健保,再加上「199吃到飽」!台南大飯店以現點現煮的歐式、中式自助餐廳打出知名度,大台南地區不論日式料理,火鍋店相繼加入「吃到飽」的戰局,不論是每人700、800元的bar,老字號的「呷茶」也祭出吃到飽招攬戰,一口氣以每人不到200元破盤價,企圖在激烈同業中殺出重圍。
不少台商遠赴打拚,台灣這個故鄉,最讓他們津津樂道與懷念的,就是他們口中的台灣3保。台南工業區廠商協進會理事長劉信利就直言,勞保、健保是台灣最佳保障,然而,199元吃到飽,卻是不少台商最懷念,尤其是大陸彼岸消費與日俱增,未來想用不到兩百元飽食一餐,恐怕只有在家鄉才能享受的到。
台南大飯店主任蘇凌香表示,歐式自助餐化或港式飲茶任意點有一批死忠的老顧客,即使近年來府城吃到飽的餐廳如雨後春筍般,但對堅持新鮮、好味的顧客來說,該飯店堅選上等食材,就是美食的最佳保證,因此,即使是歐式自助餐每人含稅平日710元、例假日792元,顧客都認為物超所值。
港式飲茶任意點共提供百道現點現做的美味菜餚,港式手工點心、創意冷盤、各式熱炒、府城風味小吃等,港式點心都是純手工桿皮、拌料和捏製,現點小炒則是客人點菜後,廚房才開始料理,每人含稅528元。
來自台中的精彩火鍋打出美國進口牛、羊肉,全部吃到飽的招攬,張綰芝經理強調,儘管台南賣場座位多達400位,目前試賣價格,每人晚餐含稅只有363元、平日與中餐308元,期望以量制價,否則上百種採取產地直送的新鮮海鮮、當令蕈菇,連飯店甜點也是歐洲第1品牌莫凡彼(Movenpick),營業毛利相當低。
在台南主攻宴席的唐莊餐廳也加入吃到飽行列,並以「呷茶」作為主力訴求,副總經理林俊吉表示,為吸引一般散客或是學生客層,針對這些散客推出超值專案,打出平日午餐港式飲茶180元吃到飽的市場破盤價,晚餐及假日也只要220元。
標籤: 吃到飽
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幼兒打流感疫苗不到去年同期一半你家小小孩接種季節流感疫苗了嗎?疾管局統計,類流感急診就診率已連續三周上升,國內即將進入流感流行期。但公費流感疫苗開打至今,六個月至三歲幼兒接種率還不到去年同期一半。台灣疫苗之父李慶雲呼籲,唯有接種才能降低幼兒因流感併發重症甚至死亡機率。疾管局防疫醫師郭宗文表示,根據定點醫師通報,上周因類流感症狀急診的比例已達到十.六%,即每百人就有十.六人因類流感到院急診,比對近年流行曲線,流感將逐漸步入流行期,預估農曆年會達到流行高峰。但公費季節流感疫苗十月一日開打至今,近二九八萬劑疫苗已接種一九三萬劑,多數優先施打族群均已趕上去年同期「進度」,僅六個月至三歲以下幼兒接種率僅廿二%,還不到去年同期四五%接種率的一半。疾管局副局長林頂說,今年季節流感疫苗株除涵蓋A型流感H3、B流感,還包括新流感H1N1,推估今年幼兒接種率偏低的理由,可能跟去年新流感單劑疫苗接種的不良事件有關。李慶雲強調,接種疫苗致死的機率相當低,「低到連我都沒