皮Q餡多好口感 招牌水煎包熱銷三十餘年
作者:admin 日期:2009-11-11 11:49
更新日期:2009/11/11 09:09 廖祐笙
【大台灣旅遊網TTNews記者廖祐笙】
中華路是台東市中心最繁榮的一條街道,商家發展相當成熟,除生活休閒的消費購物外,也隱身不少美食小吃,廣受顧客大眾好評。
像是鄰近台東高中的尚旺美味水煎包,在地已有三十五年,店內的招牌水煎包口味堅持不變,從外皮到內餡,全都手工做!裡頭的內餡是以肉燥、高麗菜、紅蘿蔔絲及韭菜等炒至半熟包入,在煎盤上才加熱至全熟,外皮Q軟有咬勁,加上古早味的內餡,是當地相當受歡迎的水煎包老店,也是許多人從小吃到大的小吃美味。
第一代主人蕭媽媽表示,當初創店時,店內只有水煎包和韭菜盒兩樣產品,因為用料新鮮、實在,慢慢累積出口碑,近年來也研發出許多新品項,結合中、西式口味,成為複合式經營的餐飲店。
尚旺的水煎包從早上上架,常常還沒到中午就賣完,想要品嚐可要提早行動!建議搭配店內自製的辣椒醬食用,微辣的獨特風味讓口感更升級,不怕辣的朋友可以試試!(攝影/廖祐笙)
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資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091111/62/1uqg1.html
龍鳳宮廟口小吃 甘甜古瓜排骨湯
作者:admin 日期:2009-11-11 11:49
更新日期:2009/11/08 22:53 鄧智恆
【大台灣旅遊網TTNews記者鄧智恆】
竹南龍鳳宮是竹南在地人的信仰中心,其最鮮明的特色就是大老遠就可以看到一尊大大的媽祖神像佇立在鎮中央,是個相當明顯的地標。龍鳳宮所在的龍天路上,亦有不少商家小吃,來來小吃店是其中一間十多年的小吃老店。
龍鳳宮斜對面的來來小吃店,在地經營十多年之久,老舊的店面,散發出濃濃古早味,店內的滷肉飯以及諸多湯品已經賣了經十多年了,十多年裡造福許多來往的香客以及在地民眾,簡單的味道卻是濃濃人情味。
苦瓜排骨湯是用蒸箱蒸數小時而成,湯頭喝起清淡爽口,甘甜素雅,排骨熬到相當酥軟,並且很入味,簡單又富有古早味的好味道。自家調製醬料的滷肉飯,滷肉熬到入口即化,味道很獨特,有機會到龍鳳宮朝拜,不妨來品嚐看看。(攝影/鄧智恆)
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資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091108/62/1ukia.html
【2009平安鹽祭】台南碗粿小吃 憑券現場買10送1
作者:admin 日期:2009-11-11 11:48
更新日期:2009/11/10 09:15 邱偉誠
【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】
以推廣王爺信仰、鹽業和藝陣表演的2009鯤鯓王平安鹽祭,即將在11月14日(六)和11月15日(日)一連二天,在台南縣北門南鯤鯓代天府前廣場登場。
今年除了延續展演往年活動之外,相當受到民眾喜愛的雲嘉南旅遊美食伴手禮展售,在廣場的正中央也提供民眾消費品嚐。今年雲嘉南美食伴手禮參與的縣市,共計來自雲林縣、嘉義縣、台南縣和台南市各地。
以往相當矚目的台南市美食小吃伴手禮攤位,更是受到在場民眾青睞。來自台南開元路的碗粿專賣店林家碗開富粿,現場也舉辦消費品嚐。而且自11月7日(六)到11月21日(六),民眾只要至2009鯤鯓王平安鹽祭官方網站下載列印林家碗開富粿優惠券,到台南開元路門市消費,就可享有碗粿買10送1的優惠,而且再多加送味噌湯一碗。
另外民眾只要憑優惠券在11月14日(六)和11月15日(日)兩天至平安鹽祭活動現場,憑券同樣也可享有買10送1的優惠。(圖/林家碗開富粿提供)
台南美食小吃‧林家碗開富粿:http://0922923456.travel-web.com.tw/
鯤鯓王‧平安鹽祭:http://salt-peace.travel-web.com.tw/
資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091110/62/1unsa.html