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台北、台中、台南、吃到飽、小吃、餐廳、日式料理、中式料理、火鍋、自助式-美食特刊
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 更新日期:2009/11/11 10:44 石靜怡
 
【大台灣旅遊網TTNews記者石靜怡】


  想和朋友聚餐聚會放鬆心情,不妨選在平日下了班的空檔時間,很多餐廳在平日都有特別的優惠方案活動讓您省下荷包。位在東區巷中新開幕不久的拉丁美洲主題餐廳SANTE,網友只要列印大台灣旅遊網獨家優惠券週一至週四就可享用餐5折(飲料除外)的超值優惠來享用美食。


  餐廳菜色偏向以燒烤為主的美食,像燒烤三明治和各式串燒,使用的都是新鮮食材卻走平價路線,平日用餐再享五折真的可說是非常划算的了!活動期限從即日起2009年12月18日止。老闆說,如此的優惠就當作是新開幕的廣告宣傳,讓大家來感受我們獨特的用餐環境和美食料理。


  這裡中南美洲風格的設計是由老闆和友人一同規劃打造而成,主要是將拉丁帽、馬亞、印加圖騰、駱馬,透過各種南美洲的代表元素營造異國氛圍。二樓用餐區以鮮豔奔放的大膽色調,呈現南美洲熱情、活潑的氣氛,店主人希望您在此用餐有如到國外度假的悠閒之感。(攝影/石靜怡)


台北東區特色餐廳‧SANTEhttp://0287737633.travel-web.com.tw/


東區頂好商圈http://1061.travel-web.com.tw/


資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091111/62/1uqiz.html

標籤: 餐廳 燒烤

韓式燒烤吃到飽 養生不油膩


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 更新日期:2009/11/10 22:17
 
韓國的銅板烤肉不油不膩,很多老饕愛吃,不過一盤盤烤肉,單點下來可不便宜。台北東區一間小巷子裡韓國烤肉店,老闆超大方,烤肉吃到飽,還有道地的韓國辣年糕,涼拌小菜,以及飯後甜點拔絲地瓜,不用去韓國,美食也能一次吃個夠。


醃漬好的豬肉,在特製的銅盤上,滋滋作響,像跳舞一樣。店家選用上等五花肉,油花分布均勻,肉片經過二十四小時醃製,加入從韓國大廚那邊學來的秘密配方,肉質鮮嫩含有水份,帶點甜的香味,不鹹、不膩,口感新鮮。既然是韓式燒烤,當然也有韓式吃法。店老闆還教大家,放進一匙白飯,口感更多層次,也更有飽足感。吃韓國料理,辣炒年糕是一定不能少的,辣醬雖然是從韓國進口,但為了迎合台灣人的口味,老闆特地減低麻辣的程度,少了嗆辣卻別有一番風味,灑上白芝麻來提味,年糕富有韌性,非常的Q,咬在嘴裡起來彈牙又有嚼勁。店裡的涼拌小菜,一樣精彩絕倫,辣拌馬鈴薯口感鬆軟綿密,還帶點甜味。淺褐色的豬皮凍,完全不油膩又富含膠質,是小姐們的最愛。吃完一整桌精采絕倫的烤肉套餐還不夠,挑動食客味蕾的極品甜點,才要上場。白糖加點芝麻,大火快炒成咖啡色的糖漿,把地瓜倒入糖裡,充份將兩者攪拌融合。三十秒內,不停變換地瓜的位置,讓糖絲左右牽絆,就像張黃金網,布滿整個盤子。誰說吃到飽一定得狼吞虎咽,誰說吃燒烤一定會滿身油煙。無煙的設備,把燒肉薰出的白煙,全給鍋旁的小孔給吸進去,讓你乾淨、優雅的,享受精致韓國料理。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/200911/200911100342567.html)


資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091110/69/1upgn.html

標籤: 燒烤 吃到飽
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